, mikä jännittävä viikko se on ollut! Upea Aussie Craft Beer Festival, viehättävä tippa samppanjaa ja Travel Awards -yöllä meillä on ollut paljon tekemistä.
Seurauksena on, että meillä on myös paljon puhua, joten tässä menee!
Toivottavasti iloitset tästä IG -painos
Jim & Christina XX
Rouva Romance rakastaa tutkia uusia osia Balmainista. Se on varmasti yksi Sydneyn paljon kiehtovista lähiöistä, ja mielestäni tämä valokuva Mrs R on ottanut puhumaan tähän vaikutukseen.
Pikku vanha auto, mopo ja vanha terassi rinteellä – tästä kadun laukauksesta on paljon pitävää.
Toinen rakastetuista Sydney-lähiöistämme on Surry Hills. Siitä on tullut yksi viime vuosien tyylikkäimmistä lähiöistä, jotka ovat suosittuja funky -baareissa ja hauskoissa putiikkeissa.
Asuimme aivan nurkan takana kuuluisaan Griffiths -teekuontaan vuosia. Olemme aina halunneet asua myös vasemmalla puolella olevassa Mark Foysissa.
Rouva Romance ja minä silti nautimme Surry Hills -kadujen vaeltamisesta – varsinkin kun taivas on tämä väri.
Olemme palanneet jälleen satamaan tänään iltapäivällä matkalla The Rocksille vuotuiselle olutfestivaalille, joka pidettiin Australian Heritage -hotellissa. Sen on oltava hauskaa.
Tämä on 13. vuosi, jonka Australian Heritage -hotelli on johtanut olutjuhlia ja näyttää siltä, että se tulee olemaan paras.
Yli 30 erilaista panimoa kaikkialta Australiasta on täällä osoittaakseen panimonsa. Olemme ekstaattisia yrittäessäsi niin paljon niistä kuin pystymme!
Meillä on liput ja olemme sisään! 35 dollarilla saat oman potin ja 10 tositteita, joita voit käyttää olutfestivaalilla. Jokainen tositteena on lasillinen olutta, jonka löydät festivaalilta.
Niin paljon valintaa, meillä on ollut vaikeuksia päättää, mistä oluesta aloittaa. Olen mennyt IPA: lle Byron Baystä, NSW: stä saadakseni asiat menemään. Se on erittäin viisas valinta.
Jos pidät suurista IPA: sta, sinun on kokeiltava ‘korjausta’. Fixation Brewery tekee vain IPA: ta, joten he todella tietävät mitä he tekevät.
Kun aurinko laskee – yhdessä paljon uskomattomia oluita – väkijoukot poimivat täällä Beer Fest -tapahtumassa. Se on loistava ilmapiiri. On niin hyvä pystyä tekemään jotain tällaista keskellä kaupunkia. En voi odottaa seuraavan vuoden ajan.
Kaikkien tuon oluen jälkeen viime yönä on salaatti. Beer Fest -sivustolla saamasi lasit eivät ole niin suuria – vain potin kokoisia -, mutta 10 niistä antaa sinut varmasti ajoajan yli!
Puhumme Kuubasta tänään ja kuinka paljon se on muuttunut. Aina ottaen huomioon, että olimme siellä vuonna 2014 – viikko ennen Obama ilmoitti muutoksista Yhdysvaltojen rajoituksissa – olemme miettineet, millainen se on nyt.
Meillä on alhainen laski siitä, millainen se on Kuubassa nyt John Ahrens – Kuuban asiantuntija ja retki -operaattori. Hänellä on kiehtovia näkemyksiä siitä, mitä Havannassa ja sen ulkopuolella tapahtuu.
Tänään iltapäivällä olemme suuntautuneet kaupunkiin vähän hemmottelua varten. Se on ollut kova viikko, jossa kaikki ilkeät määräajat tulevat kerralla, joten olemme ottaneet itsemme Ivy Pool Clubille herkkua varten.
On aika hämmästyttävää olla Sydney CBD: n kattojen keskuudessa uima -altaan vieressä ja nauttia välipalasta ja lasillisesta kuplia.
Ivy Pool Clubilla on aika hyvä samppanjavalikko – ja olemme aina iloisia pullosta Veuve -alueella edessämme. On sääli, että he eivät saa avata pulloa edessäsi turvallisuussyistä. Mikään kuin korkin pop!
Uima -altaan takia heidän on palveltava samppanjaa myös muovissa, mikä oli todellinen syy siihen, että teimme päätöksen olla valitsematta 420 dollaria Dom Pérignonia. Rehellinen!
Ivyn uima -allaskerho on niin uskomaton paikka. Rakastan palmuja, jotka he ovat istuttaneet tänne katolle. Tuntuu siltä, että olemme palanneet Palm Springsissä.
Samppanja -pit -pysähdyksen jälkeen olemme suuntautuneet Chippendaleen vanhaan rommikauppaan Kensington Street -kadulla. Kolmannen kerroksen yläpuolella on yksityinen keittiö avautuville Cheapflights Travel Awards -yölle.
Olemme työskennelleet Cheaplflightsin kanssa muutaman kerran aiemmin, ja tällä kertaa meillä oli kunnia kutsua tuomariksi heidän ensimmäisissä vuosittaisissa palkinnoissaan.
Onnittelut kaikille voittajille – etenkin Qantasille, jotka veivät kotiin eniten palkintoja.
Se on vain viikko Halloweeniin saakka, joten ajattelimme, että olemme koonneet muutaman idean auttamaan sinua pääsemään mielialaan.
Katso koko viestimme viidellä tavalla halloweenin pilkkomiseksi!
Täällä on tänään synkkä päivä Sydneyssä. Kaikkien viime viikon auringonpaisteen jälkeen on outoa nähdä, että pilvet tulevat jälleen niin matalaksi. Kylmä, tuulinen ja erittäin märkä, näyttää siltä, että Sydney on jo palannut talviseen.
Onneksi olemme menossa Adelaidelle viikonloppuna, joten onnea nautimme paremmasta säästä, kun Sydney imee sateen!
Katso tämä tilaa Etelä -Australian uutisiin. Siellä on viiniä.
Toivomme, että olet nauttinut tästä IG -painos. Palaamme takaisin ensi maanantaina paljon enemmän uutisia ja tietysti kaikki etelään matkallamme olevat DEET: t.
Puhu sinulle pian uudelleen – Jim & Christina XX